Variété et Créativité Culinaire avec François Lambert et Marilyn

Une soupe fusion Thaï-Québécoise en vue de dessus, présentant des mini-boulettes de poulet dans un bouillon de lait de coco crémeux, agrémenté d'épinards frais et d'une touche de sirop d'érable.

Soupe Thaï Fusion aux Boulettes de Poulet et Él...

Découvrez une délicieuse fusion culinaire avec notre soupe Thaï aux boulettes de poulet, un mélange parfait des saveurs exotiques de la Thaïlande et des touches sucrées typiques du Québec. Cette...

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Gibelotte au Steak Haché - Un Succès Intergénérationel

Gibelotte au Steak Haché - Un Succès Intergénér...

Revivez les souvenirs de la cuisine de grand-mère avec notre recette traditionnelle de gibelotte au steak haché. Un plat simple et généreux qui réchauffe les cœurs et rassemble autour de...

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Un bol de soupe réconfortante aux légumes, garni de persil frais sur une table éclaboussée d'eau, évoquant un repas sain pour soulager les symptômes de grippe ou de rhume.

Soupe Réconfortante pour les Jours de Grippe et...

Découvrez la soupe anti-grippe au gingembre, une recette réconfortante idéale pour les jours de maladie. Avec ses ingrédients comme le gingembre, le bouillon d'os et le thym, cette soupe n'est...

Soupe Réconfortante pour les Jours de Grippe et...

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Un dessert iranien traditionnel à base de riz, de lait, de sucre, d'eau de rose et de cardamome. Le riz est cuit jusqu'à ce qu'il soit tendre et que le liquide soit absorbé. Le dessert est ensuite garni de pistaches et de pétales de rose.

Shir Berenj au Miel - Délice Iranien au Safran ...

Le Shir Berenj, un classique de la cuisine iranienne, est revisité ici avec du miel de fleurs sauvages, apportant une douceur naturelle et un parfum enivrant. Cette recette combine les...

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patates au four caramélisées au sirop d'érable et oignons caramélisés

Patates au Four avec Oignons Caramélisés au Sir...

Découvrez la recette des Patates au Four Caramélisées au Sirop d'Érable et Sel d'Ail Noir, un accompagnement réconfortant qui mélange la saveur sucrée des oignons caramélisés avec la richesse du...

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Patates au Four avec Oignons Caramélisés au Sir...

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Un pain rustique cuit dans une cocotte en fonte de couleur orange, avec une croûte dorée et croustillante saupoudrée de farine. Le pain présente une fissure caractéristique sur le dessus indiquant une cuisson artisanale.

Pain Cocotte à l'Érable: Croustillant & Gourmand!

Découvrez la recette du pain cocotte pétri à la main et sucré à l'érable, alliant tradition boulangerie et douceur de l'érable. Ce pain unique offre une croûte croustillante et une...

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Pain Cocotte à l'Érable: Croustillant & Gourmand!

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