Salade de tomates marinées maison à l'érable 🍅 Recette estivale

 

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Que ce soit pour un lunch rapide, une entrée estivale, ou un souper léger, cette salade tomate marinée saura égayer votre repas.

Savourez l'essence de l'été avec notre salade de tomates marinées à l'érable, une recette originale héritée de ma mère. Cette entrée simple mais raffinée capture la fraîcheur des tomates juteuses, rehaussée par le piquant du vinaigre et l'unique douceur de l'érable.

Que vous cherchiez une salade tomate simple, une salade de tomates originale, ou une version plus sophistiquée avec des tomates marinées maison, cette recette vous séduira par sa fraîcheur et son authenticité.

Parfaite comme apéritif ou comme accompagnement d'un plat principal, cette salade est une explosion de saveurs qui ravira les amateurs de vinaigre et les gourmets à la recherche de nouvelles expériences culinaires. Facile à préparer et incroyablement délicieuse, cette salade de tomates marinées ne manquera pas de satisfaire vos papilles et d'ajouter une touche d'élégance à votre table. Cette recette est aussi un excellent moyen de profiter de la saison des tomates tout en intégrant des saveurs canadiennes uniques grâce à l'ajout du sucre d'érable.

Sommaire
🔍 Information	Détails
⏱️ Temps de préparation	10 minutes
🍳 Temps de cuisson	0 minutes
⏲️ Temps total	10 minutes
🔧 Niveau de difficulté	Facile
🍽️ Portions	2
🔥 Calories (approximatives)	50 par portion

Les tomates marinées : un secret de fraîcheur pour vos salades

Les tomates marinées pour salade apportent une explosion de saveurs à chaque bouchée. Leur texture légèrement acidulée associée à la douceur naturelle du sucre d'érable transforme une simple salade de tomate en une entrée raffinée. En quelques minutes de préparation, vos tomates absorbent les arômes du vinaigre et deviennent la vedette de votre repas.

Ingrédients
2 tomates, tranchées 1 tasse de vinaigre 1 cuillère à thé de sucre (si possible de l'érable) Sel et poivre au goût Vous pouvez remplacer le sucre, sel et poivre par nos épices à BBQ à l'ail noir pour un goût encore plus raffiné.

 

Instructions
Placez les tranches de tomates dans un bol. Ajoutez une tasse de vinaigre. Incorporez une cuillère à thé de sucre (de préférence de l'érable). Ajoutez une pincée de sel et de poivre selon votre goût. Laissez mariner les tomates dans le mélange pendant un certain temps pour qu'elles absorbent bien les saveurs. Servez frais, seul ou avec votre plat préféré.

 

Appréciez l'équilibre parfait entre le sucré de l'érable et l'acidité du vinaigre avec cette salade tomates marinées maison. Facile, rapide et pleine de fraîcheur, elle deviendra votre salade de tomates préférée pour l'été.

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Libellé	Produit
Épices à BBQ à l'ail noir

Questions fréquentes sur la salade de tomates marinées

Quelle est la meilleure salade de tomates pour l'été ?

La meilleure salade de tomates pour l'été est une salade de tomates marinées. Elle combine la fraîcheur des tomates mûres avec la vivacité du vinaigre et une touche sucrée, comme notre version à l'érable. Simple à préparer, elle est parfaite en entrée ou en accompagnement.

Combien de temps faut-il laisser mariner les tomates pour une salade ?

Il est recommandé de laisser mariner les tomates au moins 15 minutes pour que les saveurs du vinaigre et du sucre d'érable soient bien absorbées. Pour une intensité maximale, on peut les laisser reposer jusqu'à 1 heure au réfrigérateur avant de servir.

Peut-on utiliser d'autres types de vinaigre pour cette salade tomate ?

Oui, vous pouvez varier les plaisirs en utilisant du vinaigre balsamique blanc, du vinaigre de cidre ou même du vinaigre de vin rouge pour créer votre propre version de salade tomates marinées.